第229章 关长老的推荐
整个广场上,因为两家的盘数一致,让众人议论纷纷。
而很快有人提出了最核心心的问题。
“那现在怎么办?总不能并列第一吧?”
这句话一出,周围的议论声顿了一下,随即又炸开了。
广厨联的关长老看着乱哄哄的场面,满脸的为难。
并列第一显然是不可能的,毕竞冠军的奖金总不能平分吧。
可要是硬分胜负,两家的盘子数完全一致,不管是把冠军给饺子兄弟还是阳泉酒家,另一边肯定不服,在场的食客也不会心服口服。
这时候,朗文大师突然开口说道。
“这种事,再比一次不就好了?”
说着,朗文大师看向人群,大声说道。
“如果硬要分出个高下,在场的各位,恐怕也没法心服口服吧?”
听到这话,下响起了此起彼伏的附和声。
“朗文大师说得对!”
“就是!要比就再比一次!”
朗文大师看着众人热烈的反应,忍不住笑了起来。
“说起来,我也还想再吃一次这两家的饺子。”
“不知道在场的各位,是不是也和我一个想法?”
众人闻言连连点头。
“是啊!!就是这样!!”
“没错!我早就想再吃一次!”
“阳泉酒家的煎饺我还没吃够呢!”
“朗文大师说得太对了!再比一次!!”
对于再比一次的想法,众人没有一个不乐意的,事实上能再吃一次这两家的饺子,谁会拒绝?看着全场食客一边倒地赞同,关长老哪里还有拒绝的道理。
上前一步,站在朗文大师身边,看着众人神色郑重地高声宣布道。
“好!既然在场的各位也都赞同,那我代表广厨联正式宣布一一本次饺子大赛的决赛,定在明日上午,由阳泉酒家与饺子兄弟,再次一决高下!”
话音落下,全场爆发出震耳欲聋的欢呼声。
武雄脸上原本的错愕已经褪去,取而代之的是熊熊燃烧的斗志。
看向对面的阳泉酒家,正好对上了小当家看过来的目光,两个人的视线在空中相撞,火花四溅。可就在这时,朗文大师再次开口说道。
“不过,我有个小小的要求。”
武雄和小当家都愣了一下,齐齐看向朗文大师。
“我想请两位,在明天拿出一道全新的饺子料理,来一决胜负。怎么样?”
朗文大师很是干脆地提出了他的要求。
这句话一出,不仅武雄和小当家满脸惊讶,连下的食客都愣住了。
全新的饺子?
明天就要比赛,满打满算只有一晚上的时间?
看着小当家和武雄惊讶的表情,朗文大师笑了笑,接着解释了一下。
“两位别误会,我只是觉得老吃同样的东西,总觉得少了点意思。”
“当然,这纯粹是我个人的想法。”
武雄和小当家,都是他见过的,非常有天赋的厨师。
因此朗文大师想看看,两人到底藏着多少潜力,能不能在压力下拿出让人眼前一亮的惊喜。武雄往前迈了一步,擡起头,看着朗文大师,郑重地答应了下来。
“我知道了,这个挑战,我接受。”
不就是一晚上做出一种新饺子?武雄不信他会输给比他还小的毛头小子小当家。
几乎是同时,小当家也往前迈了一步。
“我也愿意接受挑战!明天,我会拿出让大家都满意的饺子!”
小当家也想要看看他能够做到什么程度。
看着小当家和武雄毫不犹豫地接下了挑战,朗文大师眼里闪过一丝赞许。
全场的食客,也被点燃了热情,欢呼声再次炸响。
全新的饺子!这可比重复比试一次,更让人激动!
加赛的规则定下来,人群也渐渐散去了。
江炎将拉鲁拉丝收回了“食之餐厅’后,转身也准备离开。
他很期待明天的升龙饺子。
不过江炎刚走了两步,身后就传来了关长老的声音。
“江大厨,请留步!”
江炎停下脚步,转过身,看向关长老,有些疑惑地询问道。
“不知道关长老叫住我,有什么事吗?”
关长老走到江炎面前,脸上带着和善的笑容。
“是这样的,江师傅,你的金汤水饺,味道醇厚鲜香,面皮筋道,馅料的配比更是恰到好处,完全不比饺子兄弟的火焰饺子,还有阳泉酒家的煎饺差。”
顿了顿,关长老看着江炎的眼睛,继续说道。
“拥有这样高超厨艺,我想问一下江大厨,有没有兴趣,参加今年广州的特级厨师测验?”“广厨联可以帮忙出具推荐函。”
其实之前关长老对于江炎的想法便有所猜测。
而在品尝过江炎的金汤水饺后,关长老才确定。
一个能做出金汤水饺这种水准的厨师,只在饺子大赛上营业一个时辰,完全不在意输赢。
但是却又刻意地扩大自身的名声。
思来想去,江炎的目的就只有一个,为了不久之后的特级厨师测验。
毕竟,特级厨师测验的报名资格,要么有类似广厨联这样的机构推荐,要么就得有足够的行业名气和履历。
看着关长老脸上的笑容,江炎愣了一下,随即反应了过来,显然他的想法已经被关长老猜得透透的。确实,他一路挑战各地的名店,打响名气,最终的目的,就是为了拿到参加特级厨师测验的资格。事实上,凭借他如今的名气,就算没有推荐,报名也没什么问题。
但关长老主动帮他推荐,倒是让他省了很多事情。
想通了这些,江炎也不矫情,对着关长老拱了拱手,笑着说道。
“既然如此,那就多谢关长老了。这份人情,我记下了。”
关长老见江炎答应得这么干脆,脸上的笑更浓了。
对于江炎,关长老还是很看好的,年纪轻轻,厨艺却深不可测,心性更是沉稳,不贪虚名,不骄不躁,未来的成就,绝对不可限量。
现在卖江炎一个小小的人情,未来说不定,就能收到意想不到的回报。
两人又寒暄了几句,江炎转身离开了广场,不过此时江炎的心情却很不错。
特级厨师测验的资格到手,接下来他要做的只有享受美食了。
第二天一早,天刚蒙蒙亮,饺子大赛的广场,就已经热闹了起来。
和昨天百家争鸣的场面不同,今天的广场内,只在正中央摆了两个灶,左边是饺子兄弟的,右边是阳泉酒家的。
广场外早就挤满了食客,里三层外三层,挤得水泄不通。
江炎找了个视野最好的位置,靠着栏杆,手里还端着一盘刚买的广式早茶点心,悠哉悠哉地等着比赛开始。
评委席上,朗文大师已经坐好,旁边是广厨联的关长老。
时间快到巳时,主持人再次走上了高。
“各位先生,各位女士,让大家久等了!”
“昨天,本届广州饺子大赛,出现了创办以来,前所未有的两强平手的局面!”
“饺子兄弟与阳泉酒家,以同样破纪录的一千两百四十二盘,战成平手!”
“经过广厨联的决定,我们将在今天,举办这场加时决赛,由两家一分高下!”
下爆发出震耳的欢呼声。
主持人擡手压了压,等欢呼声平息下来,继续高声宣布规则。
“比赛时间,从现在开始,到午时结束!”
“两家将在规定时间内,完成各自的饺子料理,供在场的所有食客品尝!”
“我们已经为每一位到场的食客,准备了一红一白两个彩球!”
说着,主持人指向高旁边的巨大瓮缸。
“红色彩球,代表饺子兄弟!白色彩球,代表阳泉酒家!”
“各位食客品尝完两家的饺子之后,请将代表你认为味道更好的那一家的彩球投入到大瓮中!”“最终,彩球数量多的一方,就是本届饺子大赛的最终冠军!”
“我宣布,广州饺子大赛加时决赛,现在一一开始!”